Una cena squisita

qualita' q

10/02/2016 – 10:39:51 – Fonte: tripadvisor

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Complimenti allo chef di questo bel ristorante a San Michele Salentino.
Antipasti unici , abbinamento eccezionale tra mare e terra e una superlativa tartare di tonno con pomodorini freschi e secchi."Mi piace".
Un altro "mi piace" ,va alla signora che gestisce il locale, davvero preparata e gentililissima(ed inoltre una brava pasticcera dato che e' lei che prepara i dolci).
lo Consiglio: assolutamente si;
Ci ritornero' : assolutamente si.

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  • “Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.” — Virginia Woolf

  • “La cucina di per sé è Scienza, sta al cuoco farla diventare Arte.” — Gualtiero Marchesi

  • “La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere.” — Heinz Beck